Galdiņus restorānā lūdzam rezervēt iepriekš. Vasaras sezonā pusdienot vai vakariņot iespējams arī terasē ezera krastā.
Uzkodas un zupas
Lapu salāti ar ceptām saknēm un kvinoju, sinepju mērces aizdarā
5.00
Liellopa karpačo ar cieto sieru, trifeļu eļļu, ciedru riekstiem un rukolu
9.40
Tunča tartars ar avokado
9.00
Vistas buljona zupa ar nūdelēm
5.60
Cepts kamambēra siers ar sautētiem āboliem
6.00
Pamatēdiens
Kukurūzas cālis ar pastinaka biezeni, tvaicētiem dārzeņiem un krēmīgo sinepju mērci
13.20
Piena sivēna cepetis ar sviestā ceptu kartupeli, pelēko zirņu biezeni un dzērveņu mērci
12.00
Zandarts ar pērļu grūbām, sviestā sautētiem sīpoliem un tomātu – bazilika mērci
14.00
Pīles fileja ar burkānu biezeni, ceptām saknēm un sarkanvīnā gatavotu bumbieri
15.00
Turku zirņu un burkānu sautējums ar kazas piena sieru
9.00
Deserts
Ziemas tiramisu
5.00
Žāvētu augļu krēms
5.00
