Semināru rīkošanas piedāvājums:

 

  1. Bronza – 65 EUR + PVN no personas
  2. Sudrabs – 85 EUR + PVN no personas
  3. Zelts – 105 EUR + PVN no personas

Visi semināru piedāvājumi iekļauj:

  • Neierobežotu semināra telpas izmantošanu ( 1 pilna diena)
  • Tehniskā aprīkojuma īri ( ekrāns, projektors, flipčārts, TV, Wi-fi)
  • Ēdināšanu atbilstoši katram piedāvājuma veidam ( brokastis, pusdienas, vakariņas, 2 kafijas pauzes)
  • Atpūtu lauku pirtī
  • Nakšņošanu komfortablos numuros

Ēdienkarte „Bronza”

 

Pusdienas 

  • Ķirbju krēmzupa ar bekonu un grauzdētām sēkliņām
  • Tītara rullīši ar pikanto dārzeņu pildījumu, krāsnī ceptiem kartupeļiem, majorāna saldkrējuma mērci un korejas burkānu salātiem
  • Jāņogu – upeņu mājas limonāde, avota ūdens ar citronu
  • Pašu cepta maizīte ar garšaugu sviestu izlasi

 

Vakariņas

  • Mocarellas – tomātu kārtojums ar aragulu un balzamiko mērci
  • Glazēta cūkgaļas kakla karbonāde ar pikantajām kartupeļu daivām, krējuma – zaļumu mērcīti un jaukto lapu salātiem
  • Panna cota ar zemeņu mērci
  • Avota ūdens ar citronu
  • Pašu cepta maizīte ar garšaugu sviestu izlasi

 

Kafijas pauze Nr.1

  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Avota ūdens ar citronu
  • Pašu ceptu mājas cepumu izlase

 

Kafijas pauze Nr.2

  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Mini sendviču izlase
  • Mājas ledus tēja

 

Brokastis

  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Vārīta ola, auzu pārslu putra ar ievārījumu, biezpiens ar zaļumiem, siers, šķiņķis, tomāti, gurķi,maize, sviests

Ēdienkarte „Sudrabs”

 

Pusdienas

  • Tomātu krēmzupa ar  bazilika un garšaugu grauzdiņiem
  • Dižonas sinepēs marinēts cūkgaļas cepetis ar kāļu – burkānu biezeni, sarkanvīna mērci un jaukto lapu salātiem
  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Avota ūdens ar citronu

 

Vakariņas

  • Jaukto lapu salāti ar gailenēm un Parmesan sieru
  • Truša gaļas rullīši sautēti brendija – apelsīnu mērcē, pasniegti ar dārzeņu kuskusu un spinātu – biešu lapu salātiem
  • Pastas salāti ar teļa gaļas strēmelītēm un saulē kaltētiem tomātiem
  • Spinātu tarte ar cherry tomātiem
  • Mājas desertu izlase
  • Pašcepta maize ar garšaugu sviestu izlasi
  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Mājas limonāde

 

Kafijas pauze Nr.1

  • Ābolu kraukšķis
  • Mini pīrādziņi ar spinātiem un mocarellas sieru
  • Augļu plate
  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Avota ūdens ar citronu

 

Kafijas pauze Nr.2

  • Kruasāni ar aprikožu pildījumu
  • Mini tosti ar gaļas un siera izlasi
  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Citrusu ledus tēja

 

Brokastis

  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Plānās pankūkas ar ievārījumu
  • Ceptas olas, siers,šķinķis, maize, sviests, tomāti, gurķi

Ēdienkarte „Zelts”

 

Pusdienas

  • Jauktu lapu salāti ar kraukšķīgu  vistas fileju  sezamā un mango salsu
  • Grilēts piena jēra sedls ar brendija- medus mērci, pasniegts ar karamelizētiem mini burkāniem,zaļajām pākšu pupiņām un kartupeļu – kāļu biezeni
  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Avota ūdens ar citronu
  • Pašcepta maize ar garšaugu sviestu izlasi

 

Vakariņas

  • Lēcu salāti ar aragulu un dārzeņiem
  • Jaukto lapu salāti ar avokado, cherry tomātiem un kazas sieru
  • Cēzara salāti ar vistu
  • Sezonas dārzeņu zupa ar grauzdētām sēkliņām un redīsu dīgstiem
  • Sama fileja garšaugu garoziņā
  • Liellopa fileja rozmarīna – rozā piparu marinādē
  • Grūbu risoto
  • Kartupeļi au gratin
  • Grilēti dārzeņi
  • Saldkrējuma – citrusu mērce
  • Sarkanvīna mērce
  • Pašcepta maize ar garšaugu sviestu izlasi
  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Ābolu štrūdele ar vaniļas mērci

 

Kafijas pauze Nr.1

  • Tosti ar laša tartaru
  • Kanapē ar teļa gaļu un kazas sieru
  • Brusketa ar tomātu salsu
  • Pašu gatavots deserts „Napoleons”
  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Avota ūdens ar citronu

 

Kafijas pauze Nr.2

  • Pašceptu mājas cepumu izlase
  • Sviesta kruasāni
  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Avota ūdens ar citronu

 

Brokastis

  • Kafija, tēja, piens, cukurs
  • Brokastu pārslas ar žāvētiem augļiem
  • Jogurtu izlase
  • Svaigi cepti kruasāni ar ievārījumu
  • Omlete ar zaļumiem
  • Siers, šķiņķis un biezpiens
  • Maize, sviests
  • Apelsīnu sula